¡Buenos días, amigas de mi rincón!
Ya estamos en otoño y por Cataluña empieza una de esas temporadas que a muchos nos gustan: la de los bolets.
Cuando llegan las lluvias y los bosques empiezan a llenarse de humedad, ya hay quien prepara la cesta y se va a buscar setas. Y es que aquí tenemos mucha tradición con los bolets, especialmente con los rovellons, que son una auténtica delicia.
A mí me encantan, qué le vamos a hacer. Pero este año, cuando he visto el precio, casi me da algo. ¡A 30 euros el kilo!
¡Madre mía, si es que hay que pensárselo dos veces antes de echarlos a la bolsa! Jajajaja.
Pero bueno, tampoco hace falta comprar un kilo entero. Me he llevado unos poquitos, ocho euritos de capricho, y tan contenta.
Porque vamos a ver, ¿qué hacemos con la vida si todo va a ser mirar los precios, comprar lo más barato y dejar siempre para otro día aquello que nos apetece?
Que sí, que hay que cuidar el bolsillo, que las patatas están muy ricas y que con cuatro ingredientes podemos preparar una comida estupenda. Pero, de vez en cuando, también hay que darse una alegría.
Si un día te apetecen unos rovellons, te compras unos cuantos, los preparas con un poquito de ajo, perejil y aceite de oliva, te sientas a la mesa y disfrutas de cada bocado.
¡Y qué a gusto se queda una!
Que no estamos hablando de grandes lujos ni de gastarnos una fortuna. Estamos hablando de esos pequeños caprichos que nos hacen ilusión y que, muchas veces, nos alegran el día.
Porque la vida no puede ser solamente trabajar, hacer la compra, pagar recibos y pensar en lo que cuesta todo.
También hay que disfrutar de las pequeñas cosas.
Un café con una amiga, un paseo, una tarde tranquila, algo rico para comer o esos rovellons que llevas todo el año esperando.
Así que, queridas amigas, si algo os apetece y os lo podéis permitir, no os quedéis siempre con las ganas.
Que ya tendremos tiempo de comer patatas otro día.
¡Jajajajaja!
Y ahora os dejo, que tengo unos rovellons esperando y no quiero que se me pase el arroz... ¡Aunque hoy toca pisto!
Un abrazo grande de vuestra amiga.
Siempre hay un motivo para sonreír.
El Rincón de Amalia ❤️
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